Hakan Kaplan 
Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası, bölgenin lezzetli kuzu göbeği mantarını coğrafi işaretle tescillemek amacıyla başvuruda bulundu. Hakan Kaplan tarafından yapılan açıklamaya göre, FTSO’nun “Fethiye kuzugöbeği mantarı” için gerçekleştirdiği coğrafi işaret başvurusu, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde yayımlandı. Bu gelişme, bölgedeki coğrafi işaretli ürün sayısının yediye çıkmasını sağlayacak.
FTSO Başkanı Osman Çıralı, coğrafi işaret başvurusunun resmi olarak yayımlanmasının Fethiye’de büyük bir sevinç yarattığını dile getirdi. Ayrıca, yarın başlayacak olan 15. Dastar ve Kuzugöbeği Mantar Festivali’ne dikkat çekerek, “Bu süreç, ürünümüzün yerel karakterinin korunması ve ekonomik değer kazanması için son derece önemlidir. Fethiye’nin doğal zenginliklerinden biri olan kuzugöbeği mantarının bu şekilde değerlendirilmesi, bölge markamızın güçlenmesine katkıda bulunacaktır. Askı sürecinin ardından, Fethiye kuzugöbeği mantarı tescilli bir ürün olarak hem bölgeyi hem de ülkemizi tanıtma fırsatı sunacaktır. Yerel değerlerimize sahip çıkma kararlılığımız devam edecek.” ifadelerinde bulundu.
Bu önemli adım, Fethiye’nin gastronomi alanındaki zenginliğini ve kültürel mirasını koruma çabalarını destekleyen bir gelişme olarak öne çıkıyor.
